Les anciennes variétés de tomates sont extrêmement diverses, tant en matière de goût qu'en apparence. Les couleurs des anciennes variétés vont du vert, jaune et orange au rouge, violet et brun foncé. En outre, de nombreuses variétés traditionnelles sont particulièrement ...Les anciennes variétés de tomates sont extrêmement diverses, tant en matière de goût qu'en apparence.
Les couleurs des anciennes variétés vont du vert, jaune et orange au rouge, violet et brun foncé. En outre, de nombreuses variétés traditionnelles sont particulièrement résistantes. Nous avons rassemblé pour vous une sélection de différentes variétés de tomates anciennes (Solanum lycopersicum) dans un seul coffret.
Chaque variété contient au moins 10 graines de semence de tomate. Les variétés de tomates sont les cinq suivantes : Rose de Berne La tomate rose de berne est une ancienne variété de tomate suisse au goût paradisiaque. Les fruits de couleur rose tendre et de différentes tailles sont typiques, car ils varient entre les tomates pour salade et les tomates de chair pour un poids variant entre 100-300g.
Pour nous, cette variété de tomate est l'une des meilleures Green Zebra La variété de tomate 'Green Zebra' est un classique parmi les anciennes variétés de tomate. Dans le passé, les variétés vertes étaient souvent cultivées en raison de leur robustesse et de leur goût fruité. Tomate noire 'Black Russian' Cette tomate noire russe est aromatique et a un goût plutôt épicé.
Ananas La tomate ananas est une ancienne variété des États-Unis. Les tomates de couleurs oranges contienent peu de graines, sont très grosses et peuvent être coupées en tranches juteuses pour la préparation des sandwichs.Son arôme sucré-fruité est exceptionnel. Yellow Ruffled Une très ancienne variété de tomate dont l'histoire remonte probablement au 17e siècle.
Les gros fruits de couleur jaune-or, fortement nervurés sont creux à l'intérieur et conviennent donc au fourrage. Contient un sachet de semences par variété de plante En général, le meilleur moment pour semer les graines de tomates est environ 6 à 8 semaines avant les dernières gelées du printemps. Comme les tomates sont originaires des régions tropicales d'Amérique du Sud et qu'elles ont besoin de températures relativement élevées pour germer, on les préfère en serre ou à l'intérieur sous presque tous les climats jusqu'à ce qu'elles se soient suffisamment développées pour être plantées dans le jardin.
Température optimale de germination : +24-28°C, beaucoup de lumière, toujours garder le sol humide. Nous recommandons donc d'utiliser une mini-serre pour le semis.