Anciennes variétés de citrouilles courges et potirons

La citrouille est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Elle est parmi les plus anciennes plantes utiles cultivées et au cours des millénaires une grande variété de variétés s'est développée. En Europe centrale, les citrouilles ne connaissent leur renaissance que ...La citrouille est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.

Elle est parmi les plus anciennes plantes utiles cultivées et au cours des millénaires une grande variété de variétés s'est développée. En Europe centrale, les citrouilles ne connaissent leur renaissance que depuis quelques décennies. Pour ce semis, nous avons sélectionné 5 variétés savoureuses et décoratives: Courge Butternut 'Ponca' (Cucurbita moschata)Variété de courge butternut héritage à pollinisation libre, avec chair orange et saveur de noisette douce.

Potiron 'Red Kuri' Bio (Cucurbita maxima) Dont la saveur délicate porte des notes de châtaignes Citrouille italienne à peau bleue 'Marina di Chioggia' (Cucurbita maxima) Variété de citrouille italienne à la peau bleutée et ridée, à la chair jaune doré et aromatique. Courge turban turc (Cucurbita maxima)Variété de citrouille de forme irrégulière, aux fruits décoratifs et au goût sucré-doux. Citrouille aromatique 'Muscade de Provence' / 'Moscata di Provenza' (Cucurbita moschata)L'élevage français est probablement l'une des variétés les plus décoratives et délicates de citrouille muscat.

Avec son arôme particulièrement doux et fin, la citrouille est excellente pour les desserts, les confitures et les desserts. Il s'agit de variétés traditionnelles à pollinisation libre qui peuvent être multipliées davantage. Un sachet de graines par variété de citrouille.